Bacchus, dieu du vin et de l'inspiration
De la vigueur féconde et de la procréation
Né du Feu, élevé par la Pluie
C'est le dieu des plaisirs de la vie
Il vide les tonneaux et remplit les vessies
Fait rire les chameaux et pleurer le Messie
Quand on fait la fête, qu'on est un peu bourré
Qu'on trouve la vie belle et les filles à croquer
Pour peu qu'y ait un vielleux qui se mette à jouer
Ça y est, c'est parti, Bacchus est arrivé
La bourrée, la bourrée qui balance
La bourrée des bourrées, c'est Bacchus qui la danse
Et tout en louvoyant de barrique en jupon
Il goutte le bon vin et les jolis tétons
La bourrée fait sauter les fillettes
Bacchus, l'œil allumé, leur verse une piquette
Et dans la vigne au vin, tout au creux d'un sillon
L'entonnoir à la main, il trousse leurs cotillons
Bacchus aime tout, excepté
Le thé!
Il boit toujours en société
Santé!
Débondez les tonneaux, percez les barillets
Allez, tous au goulot et videz les pichets
Quand on voit la vie
Couleur de paradis
On est bon pour danser
La bourrée des bourrées
Et en avant pour la bourrée!
Aïe, mon pied!
Allez, viens boire un coup
Allez, si tu sais pas danser la bourrée, va labourer
La bourrée, la bourrée qui balance
La bourrée des bourrées, c'est Bacchus qui la danse
Et tout en louvoyant de barrique en jupon
Il goûte le bon vin et les jolis tétons
La bourrée chasse tous les soucis
La bourrée des bourrées vous fait voir du pays
Dans les fumets du vin
Le pauvre a des écus
Les moines sont coquins
Et contents les cocus!
Bacchus ne connaît qu'un fléau
C'est l'eau!
Un seul pays a sa confiance
La France!
Bacchus est malicieux
En vidant les tonneaux
Il pousse les amoureux à remplir les berceaux
Mariage ou enterrement
Ça finit en buvant
Les jambes en compote
Mais le printemps dans la culotte
Ouais, allez, tous les danseurs
Vas-y Raoul
Vise un peu Julot