Dans l'hacienda de Don Pedro Je selle les montures Je cire les chaussures Et je sers le porto Dans l'hacienda de Don Pedro Je range les ordures Je mange les rognures On m'appelle Bosco Mais le soir dans la sierra Autour d'un brasero J'ai des hommes autour de moi Qui m'appellent amigo Dans l'hacienda de Don Pedro Y'a une señorita Y'a une Carmencita Y'a la fille de Pedro Elle se moque de mon dos Et les soirs de gala Elle jette une peseta Pour faire danser Bosco Mais le soir dans la sierra Autour d'un brasero J'ai des femmes autour de moi Qui m'appellent querido Dans l'hacienda de Don Pedro Rampent les vers de terre Dorment les militaires Ronflent les fédéraux Dans l'hacienda de Don Pedro On bâtit la misère De prisons en cim'tières Tous gouvernementaux Mais le soir dans la sierra Autour d'un brasero J'ai des frères autour de moi Qui m'appellent El Bravo Dans la sierra nos chevaux Soulèvent la poussière Balancent leur crinière Agitent leurs sabots Dans la sierra nos gauchos Règlent leurs étrivières Serrent leurs cartouchières Brandissent leurs flambeaux Et ce soir devant l'hacienda Qui brûle en brasero J'ai le peuple autour de moi Qui m'appelle héros Et ce soir devant l'hacienda Qui brûle en brasero J'ai le peuple autour de moi Je m'appelle Don Bosco