Når en pepperkake baker, baker pepperbake kake Tar han først en stekegryte Og en kilo margarin Oppi gryta smelter smøret, og det neste han må gjøre Er å røre sammen smøret og en kilo med farin Farin, det er det samme som sukker, det Ja, jeg veit det Og mens smør og sukker skummer Tar man åtte eggeplummer, som man rører ut i gryta Med en kilo hvetemjøl Og til slutt i gryta slepper man en liten teskje pepper Også rører man omkring og tømmer deigen på ei fjøl Sånn er det Da er det ingen sak! Etterpå kjevler du deigen så flat som en pannekake Så flat som en pannekake Så tar du mann- og koneformer og lager mann- og konekaker Mann- og koneformer og lager mann- og konekaker Og legger dem på kakebrettet, og steker dem i stekeovnen Og legger dem på kakebrettet, og steker dem i stekeovnen Det er utmerket, gå i gang! Det er i gang, jeg går utmerket! Ingen sak å bake pepperkaker når man bare har en god pepperkakebakersang Altså Når en pepperkake baker, baker pepperbake kake Tar han først en stekegryte Og en kilo margarin Oppi gryta smelter smøret, og det neste han må gjøre Er å røre sammen smøret og en teskje med farin Var det ikke en teskje det var, da? Jo, det var da visst det Og mens smør og sukker skummer Tar man åtte eggeplommer, som man rører rundt i gryta Med en kilo hvetemjøl Og til slutt i gryta slepper man til slutt en kilo pepper Også rører man omkring og tømmer deigen på en fjøl!