Kishore Kumar Hits

Alex Ferreira - Majo Ajo текст песни

Исполнитель: Alex Ferreira

альбом: TANDA

Внимание! Перевод текстов выполнен автоматически. Возможны неточности и неполнота перевода. Мы прилагаем все усилия для обеспечения точности перевода, но рекомендуем использовать его только в качестве общего ориентира.

A ver, si tú quieres el truco mío, ahí vaПосмотрим, если тебе нужен мой трюк, вот и всеYo pongo la lenteja en agua en la nocheЯ опускаю ряску в воду на ночь.Agua normal, la tapoОбычная вода, я ее закрываюEn la mañana, yo boto el aguaУтром я выливаю водуEntonces, esa lenteja tú la va a ver que tan un poquito abierticasИтак, эта чечевица, которую ты увидишь, будет такой чуть-чуть приоткрытой.Se ponen más grande y cambian un poquito de colorОни становятся больше и немного меняют цветEntonces, yo majo ajo en un poco de aceite de oliva con laurelИтак, я размешиваю чеснок в небольшом количестве оливкового масла с лавровым листомY en ese sofrito echo la lenteja sin aguaИ в этом жарком я бросаю чечевицу без воды.O sea la cuelo, le saco el aguaТо есть я ее процеживаю, я вычерпываю из нее воду.La cuelo y la echo ahí y la muevo y le bajo el fuegoЯ крадусь за ней, бросаю ее туда, перемещаю и подставляю под огонь.Pa que coja bien el sabor del ajoНе так, чтобы он хорошо улавливал вкус чеснокаY ahí después le agrego el ajo, la cebolla, ajíes, lo que tú le quieras ponerА потом я добавляю в него чеснок, лук, перец чили, все, что вы захотите.Este, pongo a hervir en otra ollita chile, papo o lo que le vaya echar con aguaЭто я довожу до кипения в другой кастрюле с перцем чили, папо или чем-то еще, что добавлю в воду.Entonces, cuando ya yo tengo eso bien sofrito, que ha cogido el color y pierde esa agua que tiene la papa y yo le pongo llama y la mezcloЗатем, когда я уже хорошо обжарил его, он приобрел цвет и теряет ту воду, которая есть в картофеле, и я добавляю в него пламя и перемешиваюLe bajo el fuego y nada más la pongo un punto de sal y un poquito de vinagreЯ ставлю ее на огонь и ничего больше, добавляю немного соли и немного уксуса.Me queda muy ricaона мне очень идет.

Поcмотреть все песни артиста

Другие альбомы исполнителя

Похожие исполнители

L.A.

L.A.

Исполнитель