Doña Estefaldina odia a los masones
Reza porque mengüen las contribuciones
Reprende a las mozas que tienen galán
Y oprime en las rentas a sus aparceros
Sus vastos salones convierte en graneros
Da buenas palabras al que llora!Pan¡
Na-na, na-na-na, nai-na
Na, nai-na
Na-na, nai-na, nai-na
Nai-na-na, nai-na
Nai-na-na, nai-na
Nai-na-na, na-na, na-na, na-na
Doña Estefaldina recuenta los puntos
Del tiempo y las siembras haciendo barruntos
Y cuando en la plaza cruza el capellán
Dobla la calceta, pide el rebocillo
Se prende alfileres y con un banquillo
Corre a la novena con trote de can
Na-na, na-na-na, nai-na
Na, nai-na
Na-na, nai-na, nai-na
Nai-na-na, nai-na
Nai-na-na, nai-na
Nai-na-na, na-na, na-na, na-na
Doña Estefaldina, sangre de los Vargas
Teje su calceta en las tardes largas
Bajo el torvo alero que pica el gorrión
Y con que ceremonia en los ademanes
Responde al saludo de los capellanes
Doña Estefaldina desde su balcón
Na-na, na-na-na, nai-na
Na, nai-na
Na-na, nai-na, nai-na
Nai-na-na, nai-na
Nai-na-na, nai-na
Nai-na-na, na-na, na-na, na-na