Nous venions de voir le taureau
Trois garçons, trois fillettes
Sur la pelouse il faisait beau
Et nous dansions un bolero
Au son des castagnettes
Dites-moi, voisin
Si j'ai bonne mine
Et si ma basquine
Va bien, ce matin
Vous me trouvez la taille fine?
Ah! ah!
Les filles de Cadix aiment assez cela
Et nous dansions un bolero
Un soir c'était dimanche
Vers nous s'en vint un hidalgo
Cousu d'or, la plume au chapeau
Et la poing sur la hanche
Si tu veux de moi
Brune au doux sourire
Tu n'as qu'a le dire
Cette or est à toi
Passez votre chemin, beau sire
Ah! Ah!
Les filles de Cadix n'entendent pas cela
Et nous dansions un bolero
Au pied de la colline
Sur le chemin passait Diégo
Qui pour tout bien n'a qu'un manteau
Et qu'une mandoline
La belle aux doux yeux
Veux-tu qu'à l'église
Demain te conduise
Un amant jaloux?
Jaloux! jaloux! quelle sottise!
Ah! ah!
Les filles de Cadix craignent ce défaut là!